MENU & COURSE
料理・コース
一本ずつ手作りする名物「豚肉の野菜巻き串」と、炭火が引き立てる創作おつまみ・酒の肴。
SPECIAL COURSE
店長おまかせコース
旬の仕込みと炭火の技を存分に堪能していただける、ばろん自慢の特別コース。
当店名物・一番人気
店長おまかせコース
¥4,500 (税込) / 2名様〜
その日一番の仕込みから店長が厳選。名物の手作り野菜巻き串盛り合わせ、炭火焼き魚、自慢の創作おつまみから〆まで大満足のフル構成です。
【コース内容一例】
・先付：自家製なめたけおろし または 季節の小鉢
・冷菜：ちぎり生ピーマンのにんにくラー油和え
・名物：豚肉の野菜巻き串 厳選盛り合わせ（レタス巻き、トマトチーズ、アスパラ等）
・串焼：職人仕込みの炭火肉串
・逸品：ふわとろ出汁巻きオムレツ または 鶏皮の炭炙り
・酒肴：とろさば炭焼き または 旬魚の一品
・食事：炭火焼きおにぎり または 特製出汁茶漬け
・甘味：本日のデザート
・先付：自家製なめたけおろし または 季節の小鉢
・冷菜：ちぎり生ピーマンのにんにくラー油和え
・名物：豚肉の野菜巻き串 厳選盛り合わせ（レタス巻き、トマトチーズ、アスパラ等）
・串焼：職人仕込みの炭火肉串
・逸品：ふわとろ出汁巻きオムレツ または 鶏皮の炭炙り
・酒肴：とろさば炭焼き または 旬魚の一品
・食事：炭火焼きおにぎり または 特製出汁茶漬け
・甘味：本日のデザート
★ ＋¥2,000で「2時間スタンダード飲み放題」（＋¥2,500でプレミアム飲み放題）をお付けできます。
A LA CARTE MENU
お品書き
1本ずつ丁寧に手作りする名物野菜巻き串と、お酒がすすむ多彩な逸品料理。
SIGNATURE SKEWERS
豚肉の野菜巻き串の炭火焼き
国産野菜と当店オリジナルスパイスをミックス。香りをお楽しみください。1本ずつ手作りです。特製タレ・スパイスでお召し上がりください。
★ おまかせ串盛り
おまかせ 5本盛り
¥980
おまかせ 10本盛り (お肉串入り)
¥1,990
- 名物 レタス巻き ¥280
- しいたけ巻き ¥280
- えのきとネギのすき焼き風巻き ¥320
- アスパラチーズ巻き ¥320
- カマンベール巻き 天然ものの木ハチミツ ¥380
- トマト巻き / 豚オクラ 各 ¥250
- 長芋しそ巻き / ピーマン巻き 各 ¥250
- にんにくの芽巻き / うずら卵巻き 各 ¥250
- 万能ねぎ / 巻きアボカド 各 ¥250
- ごぼうの漬物巻き ¥250
CREATIVE APPETIZERS
創作おつまみ
手間暇かけた自家製仕込み。素材の旨味と食感を活かした酒宴のスターター。
-
自家製なめたけのおろし和え¥480
長期熟成させたお手製なめたけ -
鶏皮の炭炙り 自家製一味マヨ¥650
生焼きとコリッと軟骨の食感！名物 - エイヒレの炭炙り 自家製一味マヨ ¥650
- ちぎり生ピーマンのにんにくラー油和え ¥360
- ピリ辛たたききゅうり ¥420
- 烏山清見村豆腐のピリ辛とろろやっこ ¥580
- 濃厚ごま豆腐の初黄落とし ¥550
-
ポテトフライ 自家製一味マヨ¥480
沖縄カジキの塩味。冷めても美味 - 和牛いちぼ肉の炭火たたき 自家製おろしぽん酢 ¥1,280
- 和牛いちぼ肉とプチプチ海老のカルパッチョ ¥1,280
SAKE APPETIZERS & FISH
酒の肴 & 炭火焼き魚
香ばしい炭火焼き魚や鉄板料理、じっくり煮込んだ自慢の酒の肴。
- 特大！とろさばの一夜干し 一本焼き ¥1,800
- とろさばの炭焼き（半身） ¥880
- のどぐろの一夜干し 一本焼き ¥2,800
- 銀さわらの西京焼き ¥980
- だしまきオムレツ ¥650
- だしまきチーズイン オムレツ ¥750
- ぷりぷり海老と卵のマヨネーズ ¥950
- するめイカの肝バター鉄板焼き ¥1,200
- するめの天ぷら 自家製一味マヨ ¥650
- 和牛すじ肉のやわらか煮 焦がしネギのせ ¥850
- 和牛ぷりぷりホルモンの和風煮込み ¥850
- ごぼうのから揚げ 自家製カレー塩 ¥580
【アレルギー・仕入れについてのご案内】
食物アレルギーや苦手な食材がございましたら、ご予約時またはご注文時にお気軽にお申し付けください。
仕入れ状況や季節により、お品書きの一部が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。